Treceți la conținutul principal

Experiment culinar


In 9 luni nu prea am gatit. Mi-a foat greu si peste mana sa fac asa, insa incetul cu incetul mi-am cumparat o cratita, o tigaie, o lingura si nu prea mai aveam motive sa nu gatesc.
Pentru ca sambata ploua tare si prognoza meteo spunea ca asa o sa fie si duminica, am hotarat sa nu mai ies si sa gatesc. M-am invartit prin magazin sa cumpar ceva si am vazut o punga pe carearata o poza cu pui. Am intors-o invers si am vazut cateva imagini cu instructiunile de folosire si am considerat ca nu e greu. Insa tot ce intelesesem e ca am nevoie de 350g de pui. Am cuparat apoi o caserola cu 350g de pulpa de pui, taiata bucatele, o sticluta de ulei de struguri si masline, rosii, castaveti, cartofi si oua.


Am facut o garnitura de cartofi arabesti si cu ajutorul lui Roman, de la Our Japan, am aflat pasii de gatire a puiului.

Am spalat carnea si am uscat-o cu un prosop. Apoi am pus peste ea doua linguri de ulei si praful din punga. Praful era de fapt un fel de faina condimentat, pentru a oferii o crusta puiului. Am pus o lingura de ulei in tigaie si cand s-a incins, am pus puiul (teoreric, trebuia sa il pun cu pielita in jos insa imi era greu sa pun bucata cu bucata)
Dupa doua minute la foc mediu, am am invarit cu lingura incarne si am acoperit-o pentru inca trei minute.


Dupa cele trei minute am turnat sosul din punga cumparata, un sos de soia cu bulion si ardei, dupa gust. Am amestecat la foc mediu pentru inca 2 minute si apoi am oprit focul.

La final, pranzul meu a aratat asa:
Pe curand...

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Balada câcatului moțat

Mărgineanu spunea: Viața e ca părul din cur, scurtă și plină de căcat.

Balada câcatului moțat este una din primele poezii pe care le-am învățat când eram mic. Nu știu dacă era chiar așa, cum o voi scrie mai jos. Ceea ce voi scrie este o combinație din două variante pe care le-am găsit pe net, o variantă ce seamănă cu ceea ce știam eu.

A fost odată un căcat
Micuț obraznic și moțat
Și îl stimau căcații toți
Căci el era cel mai cu moț
Dar într-o zi
Un câine mic şi pricăjit,
S-a dat la el şi... la halit.
A stat un pic, l-a rumegat
Şi l-a făcut din nou căcat.
Era micuţ şi fără moţ.
Râdeau de el căcaţii toţi.

Morala...
Să nu fi mare şi moţat,
Că o s-ajungi din nou căcat.

Pe curând...

M-a facut mama model

Nu mai e un secret ca m-am transforat anul asta. Am slabit 20 si ceva de kilograme, am inceput sa alerg, intr-un final am mers si la sala. Cu alte cuvinte mi-am schimbat modul de viata. Pe langa asta, multe alte lururi s-au schimbat in 2016, an ce a fost destul de pin si de greu pentru mine. Exista doua persoane ce sunt responsabile pentru schimbarile astea si ele sunt Alice si Andrei. Fara cei doi de A nu reuseam sa fiu aici, acum, asa. Stiu ca nu vor lauri insa si-i merita si le multumesc enorm pentru impulsionare, ajutor si incredere. Anul trecut, in articolul ,deja traditional de anul nou, imi doream ca in 2016 sa am grija de imaginea mea, sa slabesc si sa merg la sala. S-au intamplat astea insa lupta nu e terminata. Mai am de dat jos, mai am de modelat. Si de aceea pentru 2017, continui jocul asta al narcisismului si imi doresc sa devin mai increzator in mine, mai focusat pe problemele mele, mai egoist cu timpu meu liber si mai atent cu mine. Ca sunt multe cicatrici ce trebuiesc…

Fluturele monarh si fluturele vice-rege

Fluturele monarh este cea mai raspandita specie de fluturi din America de Nord. Traiesc 8 luni, masculii mor dupa imperechere iar femelele dupa depunerea larvelor. Pana sa se transforme in fluturi se hranesc cu planta unde au fost depuse ouale, laptele cainelui (sau iarba fiarelor), o planta ce ii ajute sa se transforem in omide colorate, sa isi creeze un cocon puternic si sa ajunga fluturi. Planta cu care se hranesc contine substante toxice pentru vertrebrate, de aceea pasarile nu ii mananca.
Fluturele vice-rege, seamana izbitor cu cel monarhm doar ca are doua buline negre pe spatele aripilor. El nu este toxic, dar pentru ca seamana atat de mult cu monarhul, pasarile se feresc sa il manance.
Din aceasta poveste a naturii putem trage multe concluzii sau crea chiar fabule....
Pe curand...