Treceți la conținutul principal

Omleta cu creveti, spanac si praz

Intr-o zi, pe cand luam pranzul la restaurantul taivanez preferat, si ma uitam pe perete la pozele cu preparatele pe care le au in meniu, am descoperit o omleta cu creveti si inca ceva verde. Am intrebat-o pe chelnerita ce contine omleta si mi-a spus ca praz si spanac. M-a intrebat daca vreau s-o comand, i-am zis ca nu si am comandat o vita cu legume in sos de stridii. Insa omleta aceea mi-a ramas in cap si m-am gandit ca e un preparat bun pentru un mic dejun tarziu ca cel de duminica.
Asa ca, la supermarket, mi-am gandit tot meniul pe weekend in fuctie de creveti. Pentru omleta imi trebuiau vreo 4-5, insa o caserola cu creveti proaspeti contine vreo 15. Asa ca am ales sa fac pastele mele cu ton, somon si creveti si asa rezolvam problema.
Nu e mare filozofie sa gatesti o omleta, ceea ce mi se pare interesant aici e combinatia de ingrediente. Eu am folosit doua oua si am mancat preparatul la micul dejun, taivanezii o fac din 5 oua si o mananca la pranz.
Am inmuiat prazul si spanacul in apa cu ulei.
Apoi am adaugat crevetii fierti (mi-e mai comod sa ii cumpar deja gatiti, numai buni de pus in mancare, decat sa ii cumpar nepreparati, sa ii curat si sa-i fierb)
Si dupa un minut, cat sa prinda si crevetele un pic de gust de praz si spanac, am adaugat doua oua batute bine, asezonate cu sare si piper.
Pentru ca am o tigaie nasoala, am facut scrob, adica am amestecat oul si nu l-am lasat sa se coaca uniform.

Pofta buna!

Pe curand...

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Balada câcatului moțat

Mărgineanu spunea: Viața e ca părul din cur, scurtă și plină de căcat.

Balada câcatului moțat este una din primele poezii pe care le-am învățat când eram mic. Nu știu dacă era chiar așa, cum o voi scrie mai jos. Ceea ce voi scrie este o combinație din două variante pe care le-am găsit pe net, o variantă ce seamănă cu ceea ce știam eu.

A fost odată un căcat
Micuț obraznic și moțat
Și îl stimau căcații toți
Căci el era cel mai cu moț
Dar într-o zi
Un câine mic şi pricăjit,
S-a dat la el şi... la halit.
A stat un pic, l-a rumegat
Şi l-a făcut din nou căcat.
Era micuţ şi fără moţ.
Râdeau de el căcaţii toţi.

Morala...
Să nu fi mare şi moţat,
Că o s-ajungi din nou căcat.

Pe curând...

M-a facut mama model

Nu mai e un secret ca m-am transforat anul asta. Am slabit 20 si ceva de kilograme, am inceput sa alerg, intr-un final am mers si la sala. Cu alte cuvinte mi-am schimbat modul de viata. Pe langa asta, multe alte lururi s-au schimbat in 2016, an ce a fost destul de pin si de greu pentru mine. Exista doua persoane ce sunt responsabile pentru schimbarile astea si ele sunt Alice si Andrei. Fara cei doi de A nu reuseam sa fiu aici, acum, asa. Stiu ca nu vor lauri insa si-i merita si le multumesc enorm pentru impulsionare, ajutor si incredere. Anul trecut, in articolul ,deja traditional de anul nou, imi doream ca in 2016 sa am grija de imaginea mea, sa slabesc si sa merg la sala. S-au intamplat astea insa lupta nu e terminata. Mai am de dat jos, mai am de modelat. Si de aceea pentru 2017, continui jocul asta al narcisismului si imi doresc sa devin mai increzator in mine, mai focusat pe problemele mele, mai egoist cu timpu meu liber si mai atent cu mine. Ca sunt multe cicatrici ce trebuiesc…

Fluturele monarh si fluturele vice-rege

Fluturele monarh este cea mai raspandita specie de fluturi din America de Nord. Traiesc 8 luni, masculii mor dupa imperechere iar femelele dupa depunerea larvelor. Pana sa se transforme in fluturi se hranesc cu planta unde au fost depuse ouale, laptele cainelui (sau iarba fiarelor), o planta ce ii ajute sa se transforem in omide colorate, sa isi creeze un cocon puternic si sa ajunga fluturi. Planta cu care se hranesc contine substante toxice pentru vertrebrate, de aceea pasarile nu ii mananca.
Fluturele vice-rege, seamana izbitor cu cel monarhm doar ca are doua buline negre pe spatele aripilor. El nu este toxic, dar pentru ca seamana atat de mult cu monarhul, pasarile se feresc sa il manance.
Din aceasta poveste a naturii putem trage multe concluzii sau crea chiar fabule....
Pe curand...