Treceți la conținutul principal

Mancarica cu ce era prin casa

La mine lunile incep  cand vine bursa si asta se intampla in jurul zilei de 23. Insa luna trecuta a venit bursa pe 18 si m-am bucurat de acest lucru pentru ca dupa exursia in Kansai eram falit. Doar ca nu m-am gandit bine la viitor si nu am realizat ca urmatoarea vine pe 26. Si dupa cumparaturi, frizura noua si lafaieli am ajuns in ultimile saptamanai sa dramuiesc fiecare yen.
Asa am ajuns si la reteta pe care vi-o impartasesc azi. Cand eram prin anul 2 de facultate si eram novice in bucatarie, am descoperit o fata ce nu stia niciodata ce gateste. Eu veneam cu reteta invatata pe de rost, iar ea improviza pe loc. ODC-ul meu nu accepta asa ceva, insa  in timp am inceput si eu sa fac asa.
Sambata m-am uitat prin provizii si am vazut ca am niste pulpe de pui taiate bucati mici, cartofi, o ceapa, un morcov si niste urechi de lemn ramase de la puiul cu alune. Si am improvizat.
Am condimentat puiul, am taiat ceapa in fasii subtiri, catofii cubulete de un cm latura si morovul l-am taiat subtire cu ustensila de curatat coaja.
Am incins putin ulei de gatit amestecat cu ulei de susan si am adaugat ceapa si puiul.


Dupa ce s-au rumenit usor, am adaugat cartofii si i-am lasat sa se prajesca usor. Apoi am stins cu putina apa si sos de soia si i-am lasat sa fierba la foc mare.

Dupa ce cartofii au inceput sa se inmoaie am adaugat morovul si dupa ce a mai dat cateva clocote am adaugat si urechile de lemn.

A iesit un fel de tocanita/ mancarica foarte gustoasa insa mi-e frica sa ma gandesc la caloriile pe care le avea.
Pofta mare!

Pe curand...







Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Balada câcatului moțat

Mărgineanu spunea: Viața e ca părul din cur, scurtă și plină de căcat.

Balada câcatului moțat este una din primele poezii pe care le-am învățat când eram mic. Nu știu dacă era chiar așa, cum o voi scrie mai jos. Ceea ce voi scrie este o combinație din două variante pe care le-am găsit pe net, o variantă ce seamănă cu ceea ce știam eu.

A fost odată un căcat
Micuț obraznic și moțat
Și îl stimau căcații toți
Căci el era cel mai cu moț
Dar într-o zi
Un câine mic şi pricăjit,
S-a dat la el şi... la halit.
A stat un pic, l-a rumegat
Şi l-a făcut din nou căcat.
Era micuţ şi fără moţ.
Râdeau de el căcaţii toţi.

Morala...
Să nu fi mare şi moţat,
Că o s-ajungi din nou căcat.

Pe curând...

M-a facut mama model

Nu mai e un secret ca m-am transforat anul asta. Am slabit 20 si ceva de kilograme, am inceput sa alerg, intr-un final am mers si la sala. Cu alte cuvinte mi-am schimbat modul de viata. Pe langa asta, multe alte lururi s-au schimbat in 2016, an ce a fost destul de pin si de greu pentru mine. Exista doua persoane ce sunt responsabile pentru schimbarile astea si ele sunt Alice si Andrei. Fara cei doi de A nu reuseam sa fiu aici, acum, asa. Stiu ca nu vor lauri insa si-i merita si le multumesc enorm pentru impulsionare, ajutor si incredere. Anul trecut, in articolul ,deja traditional de anul nou, imi doream ca in 2016 sa am grija de imaginea mea, sa slabesc si sa merg la sala. S-au intamplat astea insa lupta nu e terminata. Mai am de dat jos, mai am de modelat. Si de aceea pentru 2017, continui jocul asta al narcisismului si imi doresc sa devin mai increzator in mine, mai focusat pe problemele mele, mai egoist cu timpu meu liber si mai atent cu mine. Ca sunt multe cicatrici ce trebuiesc…

Fluturele monarh si fluturele vice-rege

Fluturele monarh este cea mai raspandita specie de fluturi din America de Nord. Traiesc 8 luni, masculii mor dupa imperechere iar femelele dupa depunerea larvelor. Pana sa se transforme in fluturi se hranesc cu planta unde au fost depuse ouale, laptele cainelui (sau iarba fiarelor), o planta ce ii ajute sa se transforem in omide colorate, sa isi creeze un cocon puternic si sa ajunga fluturi. Planta cu care se hranesc contine substante toxice pentru vertrebrate, de aceea pasarile nu ii mananca.
Fluturele vice-rege, seamana izbitor cu cel monarhm doar ca are doua buline negre pe spatele aripilor. El nu este toxic, dar pentru ca seamana atat de mult cu monarhul, pasarile se feresc sa il manance.
Din aceasta poveste a naturii putem trage multe concluzii sau crea chiar fabule....
Pe curand...